ヤナギハラミツオの日々

日々の思うこと、菓子、パン作りの備忘録です。

2016-01-04から1日間の記事一覧

外はカリッ!中はしっとりフワフワレモンケーキを作ったよ

今回はカトルカール、いわゆるパウンドケーキを作りました。 美味しいパウンドケーキのレシピはいっぱいあります。 どれを選ぶかが重要なように思われがちですが、 何をイメージしているのか?(食感とか風味など) どう食べるように作るのか? といった出来上…

クイジナートを買ったのでアンパンを作ってみたよ!

ついついポチってしまったよ^^; パン生地も捏ねられるフードプロセッサー!