ちょいと思うことがあって手捏ねで食パンを作りました。 クイジナートではどうしても水分量が増やせないという問題があるので、レッツトライです。 案の定、捏ね上げるのに1時間近くかかってしまった・・・ やはりここは何とか手捏ねじゃない方法にシフトし…
時間がかかるので敬遠されがちですが、圧力鍋ならすぐできます。 ということで、今日は煮豚の活用方法について書きたいと思います。 うまく使うと約一週間分のおかずにすることも可能(メインディッシュとはいっていない)なので、ぜひぜひお試しくだされ。
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