朝からドシンドシンと生地を捏ねて、隣から苦情が来ないかかなり心配です(^_^;) こんな時近くにあまり家のなどがない山奥に住むのもいいなぁと思います。 今日は北海道産小麦「はるゆたか」を使ってミニキューブ型食パンの作製テストをしてます。 パンは小麦…

朝ゴミ捨てに行ったとき、道路が凍っていて転びそうになりました。 夜だしに行かなくて本当に良かった。 見えて、気をつけてこれなんだから、確実にすっ転んでたと思います。 やっぱり普段慣れてない状況というのは、楽しいですが危険を伴いますね！ 路面は…