ケーキ＆ベイク食べ放題企画がスタートします！

今日も深谷はいい天気でした。

ランチ営業のブラックボードも出して、ようやく喫茶店らしい佇まいになってきた気がします。

後はのぼりがあると良さそうですね。

店から望む深谷駅。

前置きはこれくらいにして、毎週金曜日にケーキ＆ベイクの食べ放題をやることにしました。

やはり食べてもらわないことには始まらないですからね！

一人で作っているので、さすがに多種大量には作れませんが、現状なら対応できるはず！

お近くの方はぜひ遊びに来てください！

このくらいの種類があれば大丈夫ですよね・・・

今日はお菓子関係の仕込みが大丈夫そうだった（ここ数日気合入れすぎて作りすぎた）ので、来週以降の日替わりメニューの試作をしてみました。

喫茶店の定番、生姜焼きとポテトサラダ！

問題はどこまで前もって準備するかなんですよね・・・

注文から６分前後で出せるようにしたいので、そのための準備のやり方が悩みどころ。

まだまだ試行錯誤を繰り返して、良い方向に向かって行きたいですね！