ヤナギハラミツオの日々

日々の思うこと、菓子、パン作りの備忘録です。

2016-01-28から1日間の記事一覧

朝から自家製パンで贅沢三昧!

昨日焼いたパンを使って朝からパニーニという贅沢。 当日焼きは最終発酵の時間の関係もあってちょっと難しいですよねー 昨日、オーブンテストも兼ねて冷凍しておいた生地を使ってパンを焼いておいたのですよ。