やっぱり日本人！
ここ最近何か食事に物足りなさを感じていた。
食事は取っている。お菓子やデザートを食べてもなんか違う・・・
そうだ、最近米を食べていない！
しかし、それだけじゃない気がする。
しょっぱさが足りていない。
そうだ醤油だ！
最近醤油をガツンと効いたものを食べてないぞ・・・
せっかくだから、ガッツがつきそうなものを作ろう。
ついでにあまり作ったことのないものがいいな・・・
そうだ！餃子を作ろう！
という謎のテンションに導かれるままに餃子を作りました。
実はチルドの餃子は好きでよく買って食べてましたが、最近食べてなかったんですねー
そして、種と皮から作ったことあったけ？
って感じなので、本能の赴くままにクックパッドで調べて作りました。
材料も、肉とニラ買ってくればいいだけというお手軽感・・・エコですね！
レシピはこちらを参考にしつつ、かなり適当に作りました(；・∀・)
ニラとキャベツ、にんにく、生姜をクイジナートで混ぜまくってそこにひき肉を加えた図。
ちょっと混ぜすぎたかな(・ω<)・・・
スイマセン、少し油を足しておくべきでした・・・
餃子の皮を作って伸ばす図。
こういうときボードがあると便利よねー
餃子の皮が意外と簡単にできて楽しいヽ(=´▽`=)ﾉ
包むのが難しい・・・
大丈夫・・・きっとこんな感じなはず・・・
とりあえずできました。
しかし、意外とでかい＆皮の歯ごたえが強い・・・
いやぁ、久しぶりに力いっぱいご飯を食べた気がします。
たしかに、ここんとこパスタ、パン、スコーンなどオシャンティなものばかり食べていた気がします。
たまにはガツンとパンチの効いたものを食べるのもいいですね！
ただ、一人暮らしなので、当然全部食べきれるはずもなく、明日、明後日と餃子パーティー（一人）確定です・・・
うーん、切ない・・・
たまには誰かと食事を共にしたいと思う今日このごろです！
